__Entonces... ¿no volverán a cambiar de nuevo en algún momento?
__¿Cómo sabemos cuál es la verdad si cambian tanto de recomendaciones?
WRONG. Los médicos no cambian de "parecer". Lo que le "parece" correcto a un médico proviene de lo que él lee.
Y lo que él lee son estudios de observación que incurren en erroreres de diseño, protocolos mal conducidos y estadísticas pobres.
A todo eso, se le suman los intereses de la industria alimentaria que financia estudios para demostrar que lo que venden es sano.
Entonces, el título del artículo debería ser así:
"Comer grasa es bueno para vos: gracias a los esfuerzos que hacen investigadores NO bancados por la industria, gracias al mayor acceso a la información que tenemos todos hoy en día y en el marco de una toma de consciencia global, los médicos empiezan a entender, luego de más de 40 años, que la nutrición estándar no responde a intereses de salubridad sino a intereses comerciales."
(Sí, así de de largo)
Link: http://www.express.co.uk/life-style/health/438600/Eating-fat-is-good-for-you-Doctors-change-their-minds-after-40-years
Y lo que él lee son estudios de observación que incurren en erroreres de diseño, protocolos mal conducidos y estadísticas pobres.
A todo eso, se le suman los intereses de la industria alimentaria que financia estudios para demostrar que lo que venden es sano.
Entonces, el título del artículo debería ser así:
"Comer grasa es bueno para vos: gracias a los esfuerzos que hacen investigadores NO bancados por la industria, gracias al mayor acceso a la información que tenemos todos hoy en día y en el marco de una toma de consciencia global, los médicos empiezan a entender, luego de más de 40 años, que la nutrición estándar no responde a intereses de salubridad sino a intereses comerciales."
(Sí, así de de largo)
Link: http://www.express.co.uk/life-style/health/438600/Eating-fat-is-good-for-you-Doctors-change-their-minds-after-40-years
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